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你知道干燥剂是如何保持物品干燥的么?

2019-11-01     来源:科普中国

  很多商品的包装中都会放一小包干燥剂,很多朋友好奇,小袋子里面究竟是什么?它们是如何吸走包装里的水分的呢?

  虽然生活中常见的防湿包装都是由一个无纺布小袋子包裹而成,但这个小包装里的干燥剂成分却不一定相同。我们在日常生活中常见的干燥剂常常是包含有硫酸钙或氯化钙的化学干燥剂,以及包含活性氧化铝或者硅胶的物理干燥剂。这些干燥剂在商品中运用了静态干燥的方式,也就是将含有这些干燥剂的小包装,置于放有电子设备、食品、药品、鞋履等商品的包装中。将其封闭后,干燥剂会吸收包装中的水分,以避免在湿度较高的环境下所造成的微生物繁殖迅速、或者金属氧化较快的现象,从而减少商品损坏或者变质的损失。

  干燥剂可以和空气中的水分子相结合,从而达到除湿防潮的效果。在食品包装、鞋盒等密闭环境中,干燥剂可以和其中的水分子结合,使得这个“小环境”中的湿度下降。不同的干燥剂干燥的原理不一样,例如氯化钙干燥剂是依靠氯化钙和水分子结合后,生成凝胶状物质,所以,即使在相对较高温度下,和水分子反应后的氯化钙也不会被分解后释放出吸收的水分子。这样看来,氯化钙干燥剂的效果较为稳定。

  另一种常见的干燥剂是硅胶干燥剂,这是由硅酸钠和硫酸反应后,再经过包括酸化在内的一系列的处理后制备得到的。这种干燥剂常常呈现透明的微小球状形态。将空气中的水分吸收进入内部的网状空隙后,其颜色会变成粉红色、蓝色、紫色等颜色。经过高温烘干后,又会变成无色通明状物质,可被反复使用。

  一些食品药品、衣服鞋履等产品中的干燥剂可以被我们二次使用,可短期用于相同种类物品在小型储存空间里的干燥除湿。然而,对于干燥剂,由于其包装的体积较小,常常会被忽视。所以要多加注意,以免被小朋友误食造成严重的后果。对于体积相对较大的干燥剂,部分包装上表明不可置于水中。因为其中含有部分强碱性物质,置于水中后可能发生爆炸从而造成皮肤灼伤。所以大家要注意干燥剂的安全处理。

  综上所述,干燥剂给我们的生活带来了诸多的好处,但是我们仍应该注意其安全性,以免对自己或家人造成伤害。

  本文由北京印刷学院化学及印刷材料系副教授齐晓堃进行科学性把关。

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